Хачапури по-Имеретински - рецепт грузинского блюда, состоящего из теста и сыра. В этом рецепте используется сыр Сулугуни, мука, молоко, масло сливочное, яйцо, дрожжи сухие, сахар и соль. Тесто вымешивается с молочной смесью, закатывается в колобки, в которые добавляется сыр, а затем обжаривается на сковороде. Готовое блюдо имеет форму блина и сырный начинку внутри.